5 Namirnica Koje Treba Jesti i 5 Koje Treba Izbegavati za Neutralisanje Kiseline u Želucu
Gorušica je neprijatan osećaj peckanja ili bola iza grudne kosti, koji se javlja kada se želudačna kiselina vrati u jednjak. Ovo stanje, poznato kao refluks kiseline, može biti povremeno ili učestalo, a u težim slučajevima može ukazivati na gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB).
Simptomi Gorušice
Uzroci Gorušice
Refluks kiseline najčešće je uzrokovan oslabljenim mišićem na ulazu u želudac (donji ezofagealni sfinkter). Kada taj mišić ne funkcioniše pravilno, želudačna kiselina može dospeti u jednjak. Na pojavu gorušice utiču i sledeći faktori:
Ishrana igra ključnu ulogu u upravljanju ovim simptomima. Dok određene namirnice mogu pomoći u neutralisanju kiseline, druge ih mogu dodatno pogoršati.
5 Namirnica Koje Treba Jesti
- 1. Banane
Banane su prirodno alkalne i pomažu u neutralisanju želudačne kiseline. Njihova blaga tekstura dodatno umiruje želudac. - 2. Ovas
Ovas i ovsena kaša su bogati vlaknima, što poboljšava probavu i smanjuje rizik od refluksa kiseline. - 3. Đumbir
Đumbir je poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima i može smiriti želudac, smanjujući gorušicu. - 4. Povrće sa niskim sadržajem kiseline
Povrće poput brokolija, šargarepe i krastavca pomaže u smanjenju kiseline zbog svog niskog sadržaja masti i visoke količine vlakana. - 5. Piletina i ćuretina
Nemastni izvori proteina, poput piletine i ćuretine, olakšavaju varenje i ne izazivaju refluks.
5 Namirnica Koje Treba Izbegavati
- 1. Citrusi
Pomorandže, limun i grejp su bogati kiselinom i često pogoršavaju simptome gorušice. - 2. Začinjena hrana
Ljuta paprika i ostali začini iritiraju želudačnu sluznicu, povećavajući rizik od refluksa. - 3. Čokolada
Čokolada sadrži kofein i teobromin, koji opuštaju donji ezofagealni sfinkter, omogućavajući kiseline da se vraćaju u jednjak. - 4. Pržena i masna hrana
Hrana bogata mastima, poput pomfrita i pljeskavica, usporava varenje i povećava pritisak na želudac. - 5. Gazirana pića
Sokovi i gazirana pića mogu izazvati nadimanje i povećati pritisak u stomaku, što pogoršava refluks.
Saveti za Olakšanje Simptoma
- Jedite manje obroke tokom dana.
- Izbegavajte ležanje odmah nakon jela.
- Nosite komotnu odeću koja ne pritiska stomak.
- Pijte vodu između obroka, a ne tokom njih.
Ako simptomi gorušice postanu učestali ili teži, obavezno se posavetujte sa lekarom kako biste dobili odgovarajuću terapiju i preporuke.